冬の寒さもなんのその
パクチーはゆっくりだけど、順調に育って😊
ちょっと間引いてみました
立ち読みした レシピに“パクチーの根”とあったので、
みじん切りで全部使用
無駄がなくて良いわ～😁
タピオカ肉団子
タピオカってデザートなイメージだけど、
そのものに味がないからおかずでもいけるのね！
モチモチで美味しい😊
意外性もあるし、もうちょい練習すればおもてなしにも使えるかも！？
下の赤いソースはホットチリソース
ただ肉に入れたパクチーの香りはあまりしなかったような…
蒸しちゃうと香り飛んじゃうのね😢
中身はホントに肉⁉という方のために…
