よもぎ

庭の片隅に自生(⁉)しているヨモギ
1株だけだったのに、いつの間にか森のようになり
境界線を越しお隣さんにも侵入しそうだ
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柔らかいうちに芽を摘み取ることに

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今日使わない分は茹でた後、乾燥
ついでにイタリアンパセリも乾燥
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残りはギュウヒに練り込んでみた
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これが子ども達に好評で、整形する間も
写真撮影もできず😢
残りはこれだけ

美味しく食べられて良かった🎵