試し掘りをしたら良い感じだったので 本日収穫 一昨年余った種を蒔いたにしては上出来！ これで虫がいなけりゃね。 基本無農薬なので根っこ物は青虫のように退治も できず、半分程喰われてしまうのです そしてしばらく陰干し。 今度は鳥との戦いです旨い物に…

お久しぶりです！ 急に寒くなりましたね～ しかも雨ばかり 作物が心配です季節の変わりを感じ、来年の種を購入してみました‼️ なんてカラフルな豆 春先にバイト先で使用していて欲しくなりました１袋700円ほど。 元が取れるとよいのだけれど…普通の緑のいん…

大好きいちじく ヌアールkの夏果です。 １日１つ熟すから"一熟"とも言うそうで、 毎日少しか採れないのが寂しいところ…ねっとり感はあまりなく、シャリシャリと上品な甘味去年は10個程でしたが、今年は20個超！！32,47,30,48,62,63,54,52,49,66,68,74,73,70,…

今年はベリーが好調です 苺は前のブログにて…[ すぐりはジャムに。 ラズベリーは洗って冷凍に。 一辺に熟さないので、熟した物から収穫し 貯まるのを待ちます。これはピューレにしてお菓子にブルーベリー 上はアメリカ産冷凍ブルーベリーです。 ほぼ同じ大き…

ここのところ苺はレンジでソースに。 早くて簡単。 だけどかけすぎると爆発するから要注意！たまにはジャム以外で食べたいって子どもらが 言うので… こんなものや こんなものたちに。ちなみに左からチーズケーキ、パンナコッタ、 マフィン チーズケーキとマ…

我が家の路地いちご最盛期です！ あちこちに根を下ろしたイチゴ🍓あんなところや こんなところに😁 葉の陰に隠れたいちごを見つけるのは、宝探しのようで楽しい🎵 生で食べない分は軽く煮詰めて毎日のヨーグルトに掛けて… ２度美味しい😊

こんなにネットしたのに 人間の口に入ったのはこれだけ。悔しいから鳥が食べた数を数えようと… 切りがなくて1分で諦めた 少しとっただけなのに、明らかに人間より 食べてる！鳥が憎い‼️ 誰か撃退方法知ってたら教えてくださいませ近所の暖地桜桃 たわわに実…

今日はあいにくの雨。 完熟にはあと1日欲しいところだけれど、 この湿気でナメクジやらダンコムシが活発に 活動 このままでは収穫不能となるため、早採りする事に。 かなり採れたね 色も形も大きさも申し分のないイチゴ去年トレーンを管理する暇がなく、どれ…

春先から更新しようと思いつつ、現在 はてなブログさんから1年前のブログが届きました。1年前、暖地桜桃は熟していた模様。 今年はまだ青いです。 去年より隙間なくネットを張っているつもり…なのに既に実が減っている。頭が良い小鳥もいるらしい 今年の鳥は…

あっという間に1月も終わりました。 自分の誕生日にオレンジ&パープルのカリフラワーを収穫。 自分へのご褒美ですね茹でてる最中 まるでジャイアンの作るシチューのようです 湯で上がると 色は薄くなります。ピクルスにすると 赤紫に塩とオイルでマリネする…

"茹でても青紫"に惹かれて種購入育った姿がこちら 凄い紫❕ アントシアニンが豊富だそうです。茹でてみると 解りづらいかな 若干色は薄くなるものの、青紫です。凄いことに ドレッシング(酢)をかけると変色するのです！ ピンク色の方がドレッシングかけた方で…

今年も農作業マイペースに頑張っていきますので よろしくお願いします帰省から戻ってみるとオレンジカリフラワーが 良い感じ さっそく収穫です。 一方、留守にしていたせいかブロッコリーの 葉っぱが悲しいことに… ひよどりです。この冬は暖かいからか、蝶も…