“タバスコ”と言う名の唐辛子が実りを迎えました。 １株しかなく、唐辛子は全部が１度に赤くなるわけではないので、ホンの少量です。 生の鷹の爪も少し加えタバスコ作ります。今回は 唐辛子 60g 塩 2g 酢 50cc で作成全部をミキサーにかけ、濾すだけ か～んた…

秋らしい空になりましたね。 我が家では、高い空の下でローズヒップが実りの 時を迎えています。 美肌やリラックス効果のあるこのハーブ、 食べられるようにするまでが とても大変です ローズヒップを割ると、種と細かい毛がビッシリ‼ まずこれを取り除き、…

やっと晴れましたね～ 晴れた晴れた、と単純には喜べませんが… 今回雨の被害に遇われた方々、心配です。さて、この長雨で野菜が高いです。 スーパー行ったら、にらが148円‼高っ買わずに帰って家の裏をみると あったあった❤ ニラです。 引っ越してきた時、奥…